こしあんを芋あんで包んだ二重あんです。
さつま芋入りの求肥餅で包んでいます。

白あん入りのお餅の中に、みずみずしいみかんが丸ごと一つ入った贅沢な逸品です。

栗羊かんに白玉とマロンクリーム、栗が入ってます。

芋羊かんに優しい甘さのムースをのせました。
角切りのお芋を添えてます。

柿、羊かん、小豆が入ったカップに寒天を流しています、スライスした柿をのせてます。

蓬入りのうるち米で粒あんを包んでいます。
なつかしさがつまった逸品です。

ぶどうを白あんで包み水餅で包んでいます。
ぶどうは、シャインマスカットを使用しています。

中のあんはうぐいす豆（青えんどう豆）です。
外は半上用生地なのでしっとりしています、敬老の日に向けて販売しています。

中はこしあん、外は玄米粉でつくったお餅でくるみも入っています。
はったい粉をまぶしています。

今年穫れた栗を手作業で剥き、炊いています。
生の栗なので栗本来の美味しさが味わえる一品です。

栗入りの蒸し羊羹
さっぱりしたおいしさです。

だんごの中には甘辛い醤油だれが入っています。

粒あん
黄奈粉（中はこしあん）
青海苔（中は粒あん）