中は黄身あん（又は栗あん）を使用しています。
外はきんとん製、上の栗にはバーナーで焼き色をほどこしています。

中は黄身あんを使用しています、外は外郎製。

上用まんじゅうです、中は皮むきあんです。

上用練切で作った葉っぱに皮むきあんに大納言を付けたものを挟んでいます。

中は栗あんを使用しています。
栗あんをこなし（あんに小麦粉を混ぜたもの）とかるかんで巻いています。

上用まんじゅうです。
中は皮むきあんを使用しています。

中は柿あんです。
外は求肥餅です。

上用練きりです。
中は皮むきあんで、三色のきれいな紅葉です。

きんとん製です。
中は粒あんです。

ういろう製です。
中は粒あんです。

煉切製です。
中は皮むきあんです。

中は粒あんとお餅。
外はしののめ羹(卵白とこしあんを混ぜたもの)です。

上用まんじゅうです。
中は皮むきあんを使用しています。